NOTAS DE CATA: Chocolate, Nueces, Melaza
Origen: Colombia
Región: Huila
Productores: Varios pequeños productores
Variedad: Castillo, Colombia y Caturra
Altura: 1.300-2.000 msnm
Proceso: Lavado
Puntaje: 84
Tueste: Medio
Recomendado para espresso, italiana, prensa francesa
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